Как выбрать кофемашину. Кофемашины.

ФОРМАТ ЗАВЕДЕНИЯ

РЕКОМЕНДУЕМАЯ КОФЕМАШИНА

30-40 чашек кофе в день (6-9 кг кофе в месяц).
Посадочных мест: 20-30.
Кафе, бар, небольшой ресторан с небольшим потреблением кофе.

Малая кофейная карта: эспрессо, американо, капучино, латте, аффогато – всего 10 популярных коктейлей.

Небольшой размер кофемашины позволит сэкономить на барной стойке

Smart S/1 (эконом), Smart S/2

40-60 чашек кофе в день (9-12 кг кофе в месяц).
Посадочных мест: 20-50.
Кафе, бар, небольшой ресторан со средним потреблением кофе.

Средняя кофейная карта: полярные кофейные коктейли плюс некоторые изыски - всего 12 рецептов.

Итальянские дизайнеры разработали различные стилевые решения. Поэтому при выборе кофемашины этого класса  следует обратить внимание на  сочетаемость машины с интрерьером заведения.

Smart S/2, Smart A/1 (эконом)

Enova S/2

Stylema S/2

Ambassador S/2

Elite S/2

60-90 чашек кофе в день (12-18 кг кофе в месяц).
Посадочных мест: 30-60.
Кафе, бар, пиццерия,  кофейня, небольшой ресторан со средневысоким  потреблением кофе.

Средняя кофейная карта: полярные кофейные коктейли плюс некоторые изыски - всего 12 рецептов

При таком потреблении не стоит экономить на машине. Хорошая машина прослужит десятилетия, будет готовить отличный кофе  и великолепно выглядеть.

Smart S/2, Smart A/1, (эконом)
Enova S/2, A/2
Stylema S/2, A/2
Ambassador S/2, A/2
Elite S/2, A/2, Compact A/2
Legend S/2, Jubile A/1,A/2

90-140 чашек кофе в день (18-30 кг кофе в месяц).
Посадочных мест: 40-200.
Кафе, бар, пиццерия,  кофейня, небольшой ресторан с высоким  потреблением кофе, отели высокой категории.

Большая кофеная карта: от эспрессо до изысканных холодных и горячих алкогольных коктейлей – всего 20 напитков.

Enova S/2, A/2, S/3
Stylema S/2, A/2, S/3
Ambassador S/2, A/2, S/3
Elite S/2, A/2, Compact A/2
Legend S/2, S/3 Jubile A/1,A/2

140-280 чашек кофе в день (30-60 кг кофе в месяц).
Посадочных мест: 60-100.
Кафе, бар, пиццерия,  кофейня, небольшой ресторан с высоким  потреблением кофе, отели высокой категории.

Такая кофемашина поправу центральной фигурой в оформлении
 

Enova S/3, A/2, A/3
Stylema S/3, A/2, A/3
Ambassador S/3, A/2, A/3
Elite S/3, A/2, Compact A/2
Legend S/3, Jubile A/2
Суперавтоматы (X1 Granditalia,

X2 Granditalia, X1 Granditalia Chocolate)

Более 280 чашек кофе в день (более 60 кг кофе в месяц).
Посадочных мест: 60-300.
Кафе, бар, пиццерия,  кофейня, небольшой ресторан с высоким  потреблением кофе, гостиничные комплексы высокой категории.

Оригинальный дизайн кофемашины сможет подчеркнуть выбранный стиль оформления ресторации или расставить акценты

Enova A/2, A/3
Stylema A/2, A/3
Ambassador  A/2, A/3
Elite A/2, Compact A/2
Jubile A/2
Суперавтоматы (X1 Granditalia,

X2 Granditalia, X1 Granditalia Chocolate)